اینفوگرافی | سرانه دورریز غذا در ایران و خاورمیانه چقدر است؟

بر اساس برآورد سازمان ملل، ایرانی‌ها در منطقه خاورمیانه کمترین سرانه دورریز غذا را دارند. بیشترین سرانه دورریز غذا در این منطقه مربوط به بحرین است. هر بحرینی ۱۳۲ کیلوگرم در سال غذا دور می‌ریزد که بیشتر از سایر مردمان منطقه است. پست اینفوگرافی | سرانه دورریز غذا در ایران و خاورمیانه چقدر است؟ اولین بار در سفیر ارجان ظاهر شد.

به گزارش سفیر ارجان ، طبق این گزارش که معتبرترین منبع جهانی در زمینه اندازه‌گیری دورریز غذایی محسوب می‌شود، هر شهروند بحرینی به‌طور میانگین ۱۳۲ کیلوگرم غذا در سال دور می‌ریزد و این کشور در صدر فهرست کشورهای مورد بررسی ق را ر دارد. عربستان سعودی با ۱۰۵ کیلوگرم، ترکیه، آذربایجان و ارمنستان هر کدام با ۱۰۲ کیلوگرم در رتبه‌های بعدی هستند.

این ارقام تنها مربوط به دورریز در سطح خانوار است و میانگین جهانی آن حدود ۷۹ کیلوگرم به ازای هر نفر در سال اعلام شده است. در سطح جهانی، سالانه حدود ۱٫۰۵ میلیارد تن غذا در مراحل خرده‌فروشی، خدمات غذایی و خانگی هدر می‌رود که معادل ۱۹ درصد غذای در دسترس مصرف‌کنندگان است.