مصرف روزانه بادام زمینی پاسخ مغز به انسولین را بهبود می‌بخشد

طبق یک مطالعه جدید، مصرف روزانه بادام زمینی بدون نمک و بو داده با پوست ممکن است پاسخ به انسولین را در نواحی مغزی مرتبط با حافظه در میان سالمندان سالم بهبود بخشد.

طبق یک مطالعه جدید، مصرف روزانه بادام زمینی بدون نمک و بو داده با پوست ممکن است پاسخ به انسولین را در نواحی مغزی مرتبط با حافظه در میان سالمندان سالم بهبود بخشد.

به گزارش سفیر ارجان به نقل از به نقل از مدیکال اکسپرس، انسولین بیشتر به خاطر تنظیم گلوکز خون شناخته شده است، اما در مغز نیز عمل می‌کند، جایی که از فرآیندهای دخیل در بقای نورونی، ارتباط و حافظه پشتیبانی می‌کند. با افزایش سن، مغز ممکن است کمتر به انسولین پاسخ دهد و به طور بالقوه در تغییرات عملکرد شناختی نقش داشته باشد.

در مطالعه حاضر، محققان بررسی کردند که آیا مصرف منظم بادام زمینی می‌تواند بر پاسخ به انسولین مغز در سالمندان تأثیر بگذارد یا خیر. این کارآزمایی شامل ۳۱ بزرگسال سالم بین ۶۰ تا ۷۵ سال بود.

شرکت‌کنندگان روزانه ۶۰ گرم بادام زمینی بدون نمک و بو داده با پوست را به مدت ۱۶ هفته مصرف کردند یا یک دوره کنترل بدون بادام زمینی را دنبال کردند. سپس پس از یک دوره هشت هفته‌ای، به حالت دیگر تغییر وضعیت دادند.

محققان با استفاده از تصویربرداری رزونانس مغناطیسی برچسب‌گذاری چرخش شریانی، تغییرات جریان خون مغزی را پس از تجویز انسولین از طریق بینی اندازه‌گیری کردند. آنها دریافتند که مصرف بادام زمینی به طور موثری بر پاسخ به انسولین در مجموعه‌ای از مناطق مغز در نیمکره راست، از جمله شکنج زبانی، هیپوکامپ، شکنج پاراهیپوکامپ، تالاموس و شکنج سینگولیت خلفی تأثیر می‌گذارد. چندین مورد از این مناطق در حافظه و سایر فرآیندهای شناختی دخیل هستند.

این یافته‌ها بر اساس تحقیقات قبلی همین گروه است که نشان داد مداخله ۱۶ هفته‌ای بادام زمینی، جریان خون مغزی را ۳.۶٪ افزایش داده و حافظه کلامی را ۵.۸٪ بهبود بخشیده است. محققان گفتند که بهبود پاسخ به انسولین مغز می‌تواند به طور بالقوه به توضیح این اثرات شناختی و عروقی کمک کند.

دکتر «پیتر جوریس»، نویسنده ارشد این مطالعه و استادیار گروه علوم تغذیه و حرکت مرکز پزشکی دانشگاه ماستریخت هلند، در یک بیانیه مطبوعاتی گفت: «مواد مغذی متعدد موجود در بادام زمینی، از جمله چربی‌های اشباع نشده، فیبر غذایی، ویتامین‌ها و مواد معدنی و مواد شیمیایی زیستی فعال، می‌توانند به طور بالقوه در فواید مشاهده شده مغز نقش داشته باشند.»

او افزود: «بادام‌زمینی همچنین منبع خوبی از پروتئین گیاهی است و به‌ویژه سرشار از ال-آرژنین، پیش‌ساز اکسید نیتریک (NO) است که از یادگیری و حافظه پشتیبانی می‌کند.»

با این حال، این مطالعه محدودیت‌های متعددی دارد. این مطالعه کوچک بود و فقط شامل بزرگسالان مسن سالم می‌شد، بنابراین یافته‌ها نمی‌توانند ثابت کنند که خوردن بادام‌زمینی از زوال شناختی یا زوال عقل جلوگیری می‌کند.

بنابراین، تحقیقات بیشتری لازم است تا مشخص شود که آیا این اثرات با مصرف طولانی‌مدت بادام‌زمینی ادامه می‌یابد و آیا مزایای مشابهی در افراد مبتلا به مقاومت به انسولین، اختلال شناختی یا بیماری‌های عصبی ایجاد می‌شود یا خیر.

گسترش ابزارهای ارتباطی نوین باعث پدیده‌ای به نام «خودشیفتگی کلامی» شده است که با جایگزینی تعاملات واقعی با مونولوگ‌های فردی، کیفیت ارتباطات بین‌فردی را به چالش می‌کشد.

قند از مدت‌ها پیش به‌عنوان یکی از عوامل احتمالی بیش‌فعالی کودکان مطرح بوده است؛ اما شواهد علمی موجود نشان نمی‌دهد که مصرف شکر باعث بروز اختلال نقص توجه و بیش‌فعالی (ADHD) شود. بااین‌حال، نوسانات قند خون می‌توانند بر تمرکز، خلق‌وخو و سطح انرژی تأثیر بگذارند.

بر اساس آمار جدیدی که امروز (دوشنبه) منتشر شده است، پیش‌بینی می‌شود شمار افراد مبتلا به آرتروز (استئوآرتریت) در سراسر جهان تا سال ۲۰۵۰ به حدود یک میلیارد نفر برسد؛ رقمی که در سال ۲۰۲۳، حدود ۶۰۰ میلیون نفر بوده است.

جراح چشم و حدقه می گوید: هر سردردی که بیش از یک هفته طول کشیده، نیازمند معاینه دقیق سر عصب بینایی است و در صورت مشاهده تورم در سر عصب بینایی، بیمار باید فوراً جهت کنترل فشار جمجمه به مراکز تخصصی ارجاع شود.

پژوهشگران در یک مرور نظام‌مند و فراتحلیل با بررسی وضعیت بیش از ۲۶۰۰ بیمار نشان دادند عفونت محل جراحی فیوژن ستون فقرات، در صورت حفظ ایمپلنت‌ها، لزوماً به درد و ناتوانی بیشتر در بلندمدت منجر نمی‌شود، اما خطر جوش‌نخوردن مهره‌ها، جراحی مجدد و بستری مجدد را افزایش می‌دهد.

سرگیجه، تاری دید، سردرد و حتی تهوع ممکن است از نشانه‌های سکته مغزی باشند؛ علائمی که به دلیل شباهت به عوارض شایع و روزمره، گاهی جدی گرفته نمی‌شوند و فرصت درمان به‌موقع را از بین می‌برند.

مدیر مرکز درمان ناباروری ابن‌سینا، در واکنش به انتشار اطلاعات درباره فریز تخمک در فضای مجازی، توضیحاتی داد.‌

مطالعه‌ای بزرگ روی بیش از ۴ میلیون و ۲۰۰ هزار نفر نشان می‌دهد فعالیت بدنی در اوقات فراغت، خطر زوال عقل را کم می‌کند. اما فعالیت بدنی در محیط کار نه‌فقط اثر محافظتی ندارد، بلکه ممکن است خطر زوال عقل را افزایش دهد. این یافته پژوهشگران را به یک تناقض مهم رسانده است.