از سلامت شیر تا چالشهای تولید؛ روایت فعالان صنعت لبنیات در نمایشگاه صنایع غذایی اصفهان
نشست تخصصی سلامت و کیفیت محصولات لبنی در حاشیه بیست و سومین نمایشگاه بینالمللی صنایع غذایی اصفهان، با تأکید بر ضرورت افزایش آگاهی مصرفکنندگان درباره فرآوری شیر، نظارت بر کیفیت محصولات، مخاطرات مصرف لبنیات غیر پاستوریزه و فشار هزینههای تولید برگزار شد؛ نشستی که در آن فعالان صنعت، مسوولان استاندارد و متخصصان دانشگاهی بر ضرورت تقویت فرهنگ مصرف و حمایت از تولید تأکید کردند.
نشست تخصصی سلامت و کیفیت محصولات لبنی در حاشیه بیست و سومین نمایشگاه بینالمللی صنایع غذایی اصفهان، با تأکید بر ضرورت افزایش آگاهی مصرفکنندگان درباره فرآوری شیر، نظارت بر کیفیت محصولات، مخاطرات مصرف لبنیات غیر پاستوریزه و فشار هزینههای تولید برگزار شد؛ نشستی که در آن فعالان صنعت، مسوولان استاندارد و متخصصان دانشگاهی بر ضرورت تقویت فرهنگ مصرف و حمایت از تولید تأکید کردند.