شب بخیر و لیسیدن خوب: از رستوران جورج کلونی چه انتظاری داریم؟

این شهروند فرانسوی که به تازگی رسمی شده است قصد دارد یک رستوران ایتالیایی در پروونس افتتاح کند. آیا مانند برند تکیلا او شناور می‌شود یا به سرعت غذاخوری زیردریایی استیون اسپیلبرگ که باعث شد یک داور «از انسان بودن خجالت بکشد» غرق شود؟ روستای پروانسالی Cotignac نمی خواهد جایی برای غذا خوردن داشته باشد. در فاصله کمی از خانه‌های سنگی کم‌رنگ آن، می‌توانید گزینه‌های ناهارخوری گران‌قیمتی را پیدا کنید. La

روستای پروانسالی کوتینیاک نمی‌خواهد جایی برای غذا خوردن داشته باشد. در فاصله کمی از خانه‌های سنگی کم‌رنگ آن، می‌توانید گزینه‌های ناهارخوری گران‌قیمتی را پیدا کنید. La Table de Mentone، که در مجموعه شراب زیبای Château Mentone قرار دارد، به دلیل محصولاتی که در محل رشد می کند، مشهور است. رستوران ستاره‌دار میشلین برونو تنوع خیره‌کننده‌ای از غذاهای ترافل را ارائه می‌دهد. بیشتر محلی، Picotte Provence نوعی غذاخوری جذاب روستایی را ارائه می دهد که بهترین چیزهای منطقه را به نمایش می گذارد.

با این حال، با وجود همه این گزینه‌های فوق‌العاده، یک چیز وجود دارد که Cotignac هنوز به آن افتخار نمی‌کند و آن یک پروژه غرور افراد مشهور است. اما به لطف اخباری مبنی بر اینکه جورج کلونی قصد دارد رستورانی در آنجا باز کند، همه چیز در حال تغییر است.

طبق گزارش ها، کلونی که محلی زندگی می کند، مایل است با همکاری مالک کانادایی هتلی در نزدیکی، رستورانی با یک اتاق غذاخوری زیبا و یک تراس در فضای باز باز کند. هیچ درخواست رسمی ارائه نشده است، اما تصور می شود که این رستوران سال آینده افتتاح شود.

برخی از جنبه های این امر بیش از سایرین معنادار است. به هر حال، کلونی و خانواده‌اش از دسامبر شهروند فرانسه بوده‌اند، بنابراین منطقی است که او بخواهد ریشه‌های عمیق‌تری در جامعه بگذارد. در واقع کلونی به قدری فرانسوی است که تنها صحنه به یاد ماندنی اخیر در Call My Agent را می بیند! فیلم

با این حال، همچنین گزارش شده است که رستوران پیشنهادی کلونی ایتالیایی خواهد بود، که با توجه به اینکه کمی عجیب به نظر می رسد.پروونس یکی از پایتخت های مهم غذایی در جهان است. تبدیل شدن به شهروند یک کشور و سپس ساختن یک معبد برای غذای آخرین جایی که در آن زندگی می کردید، می تواند کمی مبتذل تلقی شود.

اما فقط یک احمق می تواند کلونی را در اینجا رد کند. این مردی است که عادت دارد هر زمان که دستش را به سمت چیز جدیدی برمی‌گرداند، خود را به موفقیت برساند. شرکت تکیلا او به قدری موفق بود که نه تنها آن را به قیمت یک میلیارد دلار فروخت، بلکه اکنون نمی‌توانید وارد یک سوپرمارکت شوید بدون اینکه بیش از دوجین مارک نوشیدنی الکلی ایجاد شده توسط اجراکنندگانی که به شدت امیدوار بودند پول کافی برای دست کشیدن از بازیگری را به دست آورند، وارد شوید.

در واقع، پول تکیلا کلونی احتمالاً لطف او در اینجاست. او می تواند صدها میلیون یورو را در این رستوران جدید فرو کند و حتی اگر این یک فاجعه باشد، باز هم تا پایان عمرش به طور غیرعادی عایق بندی می شود. و این احتمالاً چیز خوبی است زیرا وقتی صحبت از رستوران‌ها می‌شود، چهره‌های هالیوود تمایلی به داشتن بهترین شهرت ندارند.

موفقیت‌های واقعی، مانند نوبو اثر رابرت دنیرو، بسیار اندک هستند. بیشتر اوقات، این چیزها به فاجعه ختم می شوند. به عنوان مثال، هنگامی که هالک هوگان تصمیم گرفت در اواسط دهه 1990 انگشت پای خود را به مهمان نوازی ببرد، این سرمایه گذاری کمتر از یک سال به طول انجامید. مسلما این به این دلیل است که یک رستوران پاستا در یک مرکز خرید بود، و همه پاستاها شبیه هالک هوگان بودند، و آن مکان به نام Pastamania بود، و یک علامت تعجب در انتهای آن بود، که به این معنی بود که شما نمی توانید بگویید.با صدای بلند بدون اینکه عصبانی یا ترسیده به نظر برسد، اما موضوع همچنان پابرجاست.

خیلی های دیگر هستند. در سال 2002، جنیفر لوپز با الهام از آشپزی مادرش، رستورانی را در پاسادنا افتتاح کرد، اما از لحظه ای که همسر سابقش را به عنوان مدیر استخدام کرد، سپس او را پس از شش ماه اخراج کرد، سپس در پرونده ای به قدری کثیف از سوی او شکایت کرد که بعداً تهدید به افشای فیلم ماه عسل آنها شد، هرگز کاملاً بهبود نیافت. و در سال 2012 Eva Longoria رستورانی به نام SHe افتتاح کرد که یک استیک‌خانه برای خانم‌ها بود با بخش‌های کوچک‌تر، یک راه‌پیمایی و منوهای دسر با آینه‌هایی در پشت تا مهمان‌ها بتوانند آرایش خود را روتوش کنند. در سال 2014 بسته شد.

سپس بابای همه آنها وجود دارد، فاجعه ای به اندازه افسانه ای که باید فرض کنید کلونی به آن توجه کرده است. البته منظورم شیرجه استیون اسپیلبرگ است! رستورانی که برای چند سال در دهه 1990 باز بود.

واقعاً سخت است که بدانیم از کجا شروع کنیم. شیرجه رفتن (به اندازه کافی با علائم نگارشی بیش از حد در حال حاضر، سلبریتی های دهه 90) بر اساس وسواس اسپیلبرگ به زیردریایی ها بود، تا جایی که به معنای واقعی کلمه شبیه یک زیردریایی بود - کامل با پریسکوپ کار - و در درجه اول ساندویچ های زیردریایی می فروخت. همچنین، در فواصل 45 دقیقه ای، یک اعلامیه غذا را قطع می کرد و به غذاخوری ها دستور می داد برای غوطه وری آماده شوند. در این مرحله چراغ‌های هشدار قرمز چشمک می‌زنند و آژیر به صدا در می‌آید و تا زمانی که رستوران از نظر تئوری به اقیانوس فرود می‌آید، به همین شکل باقی می‌ماند. زمانی که آن رابازبینی LA Times بیان کرد که: "این رستوران باعث می شود من از یک انسان بودن در دهه 90 خجالت بکشم."

این بدان معنا نیست که کلونی در همان دام این سرمایه گذاری های شکست خورده قرار می گیرد. او مردی خوش سلیقه و خوش سلیقه است و مطمئناً می داند که سریع ترین راه برای کشتن یک رستوران، تبدیل آن به موزه حرفه اش است. یک رستوران خوب و با مدیریت خوب که بدون اطلاع از کار سرمایه گذار اصلی آن می توان از آن لذت برد، احتمال موفقیت بسیار بیشتری دارد. گفته می شود، اگر روی هر میز یک نسپرسو وجود ندارد، یک نفر باید پنجره ها را داخل کند.