عضو هیئت مدیره انجمن صنایع غذایی استان: اصفهان رتبه دوم تولید بستنی کشور را دارد

عضو هیئت مدیره انجمن صنایع غذایی استان اصفهان گفت: اصفهان پس از تهران دومین استان کشور از نظر تولید بستنی است و حدود ۸۰ تا ۸۵ درصد مواد اولیه مورد نیاز در داخل استان تأمین می‌شود، با این حال کاهش قدرت خرید مردم، ناترازی انرژی و نوسانات قیمت مواد اولیه از مهم‌ترین چالش‌های این صنعت به شمار می‌رود.

عضو هیئت مدیره انجمن صنایع غذایی استان اصفهان گفت: اصفهان پس از تهران دومین استان کشور از نظر تولید بستنی است و حدود ۸۰ تا ۸۵ درصد مواد اولیه مورد نیاز در داخل استان تأمین می‌شود، با این حال کاهش قدرت خرید مردم، ناترازی انرژی و نوسانات قیمت مواد اولیه از مهم‌ترین چالش‌های این صنعت به شمار می‌رود.