پرورش کروکودیل در ملایر؛ فرصتی در سایه نبود صنعت فرآوری و محدودیت صادرات زنده

تنها مجموعه پرورش کروکودیل ایران در غیاب توانایی کشتار و فرآوری، تنها به صادرات زنده وابسته مانده است، این وضعیت آن را در پایین‌ترین نقطه زنجیره ارزش نگه می‌دارد و به هزینه‌های حمل‌ونقل، خطرات رفاه حیوانات و موانع مقرراتی بین‌المللی گره می‌زند، بدون اینکه بتواند ارزش افزوده چرم و گوشت را به دست آورد.

تنها مجموعه پرورش کروکودیل ایران در غیاب توانایی کشتار و فرآوری، تنها به صادرات زنده وابسته مانده است، این وضعیت آن را در پایین‌ترین نقطه زنجیره ارزش نگه می‌دارد و به هزینه‌های حمل‌ونقل، خطرات رفاه حیوانات و موانع مقرراتی بین‌المللی گره می‌زند، بدون اینکه بتواند ارزش افزوده چرم و گوشت را به دست آورد.