سرانه مصرف تخم‌مرغ در جهان ۳۰۰ عدد و در ایران ۲۲۰ عدد؛ ضرورت افزایش مصرف در کشور

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: با توجه به سرانه مصرف سالانه حدود ۲۲۰ عدد تخم‌مرغ به ازای هر نفر در کشور، فرهنگ‌سازی درباره ارزش غذایی این محصول می‌تواند به بهبود الگوی تغذیه خانوارها و ارتقای امنیت غذایی کمک کند.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: با توجه به سرانه مصرف سالانه حدود ۲۲۰ عدد تخم‌مرغ به ازای هر نفر در کشور، فرهنگ‌سازی درباره ارزش غذایی این محصول می‌تواند به بهبود الگوی تغذیه خانوارها و ارتقای امنیت غذایی کمک کند.