إتلاف 52 طناً من المنتجات الحيوانية الخام غير الصحية في مراغة

مراغة- قال رئيس دائرة الطب البيطري في مراغة إنه جرى إتلاف 52 طناً من المنتجات الحيوانية الخام غير الصالحة للاستهلاك وغير المجازة والخارجة عن دورة الاستهلاك البشري في هذه المدينة.

مراغة - قال رئيس دائرة بيطرة مراغة: تم إتلاف 52 طناً من المنتجات الحيوانية الخام غير القابلة للاستهلاك وغير المرخصة والبعيدة عن الاستهلاك البشري في هذه المدينة.

وبحسب تقرير السفير أرجان فراز أحمدي، قال يوم الأربعاء: تم جمع المنتجات الحيوانية الخام غير القابلة للاستهلاك وإخراجها من دورة الاستهلاك في 4970 مادة فحص صحي من مراكز توريد اللحوم والأغذية في المدينة.

وتابع: من هذه الكمية تم إخراج نحو 40 طناً من المنتجات الحيوانية الخام من دورة الاستهلاك البشري في مسالخ الماشية والدواجن قبل طرحها للأسواق.

وأضاف الأحمدي: منذ بداية العام الجاري تمت مراقبة طريقة ذبح وتوريد 2 مليون و700 ألف دجاجة لحم و28 ألف رأس من الماشية الخفيفة والثقيلة في مسالخ المواشي والدواجن بالمدينة.

وقال رئيس الطب البيطري في مراغة: إن دائرة الطب البيطري وبالاستعانة بقوة الخبراء والمفتشين الصحيين تقوم بمراقبة مستمرة لنشاط مسالخ المواشي والدواجن على مدار الساعة لدخول المنتجات الحيوانية الخام الصحية والصحية إلى دورة التوزيع.

وأضاف: الرقابة الصحية البيطرية خدمة عامة ومجانية ومستمرة في سبيل الحفاظ على صحة الإنسان وحماية الموارد الغذائية ومنع هدر المنتجات الحيوانية.

وأشار رئيس دائرة بيطرة مراغة إلى أنه يمكن للمواطنين الإبلاغ عن أي ملاحظة لمنتجات حيوانية خام مشبوهة أو توريدات غير صحية أو مخالفة في هذه المنطقة من خلال نظام الاستجابة البيطرية 1512.