بودكاست | حُرمة زاوية الجدار

وسط ضجيج الحياة اليومية، تلاشى عبق الخبز الأصيل وصبر الخميرة الحامضة. في هذا البودكاست، امشِ بخطى شيما شمسي نحو مأدبة التنانير القديمة، حيث أحضر خبّازو ٢٧ إقليماً إيرانياً هذا الخريف حرمة القمح إلى كرمان.

في خضم الزحام اليومي، تلاشت رائحة الخبز الأصيل وصبر عجينه الحامض، في هذا البودكاست، اذهب إلى وليمة الأفران القديمة مع شيما شمسي. حيث جلب الخبازون من 27 منطقة في إيران هذا الخريف احترام القمح إلى كرمان.