ارتفاع أسعار الأرز في الهند/ كم يبلغ سعر الكيلوغرام الواحد من الأرز في السوق الخاصة بأكبر مصدّر للأرز في العالم؟

ذكرت صحيفة «فاينانشال إكسبريس» أن سعر بيع الأرز بالتجزئة في الهند بلغ 46.92 روبية للكيلوغرام الواحد. وفي الوقت نفسه، قد يؤدي تراجع هطول الأمطار وانخفاض الإنتاج إلى خفض صادرات البلاد في السنة الميلادية المقبلة.

وبحسب السفير أرجان، مع الأخذ في الاعتبار أن سعر كل روبية في السوق الإيرانية في حدود 2707 تومان، فإن سعر كل كيلو من الأرز في هذا البلد في حدود 127 ألف تومان في المتوسط.

من المرجح أن تنخفض صادرات الهند من الأرز بنسبة 4 في المائة إلى 24 مليون طن في عام 2027، وفقا لتقرير صادر عن فايننشال إكسبريس الهند في 12 أكتوبر 2026. وتوقعت وزارة الزراعة الأمريكية انخفاض صادرات الأرز الأبيض والأرز المكسور كأحد أسباب هذا الانخفاض. (المصدر: فاينانشيال إكسبريس)

ووفقا لتحليل السوق العالمية لوزارة الزراعة الأمريكية، والذي ورد في هذا التقرير، فإن انخفاض العرض القابل للتصدير وارتفاع الأسعار هما العاملان الرئيسيان للانخفاض المحتمل في الصادرات الهندية. وتمثل الهند أكثر من 40% من تجارة الأرز في العالم. (المصدر: Financial Express، نقلاً عن تقرير وزارة الزراعة الأمريكية)

وقال سوراج أغاروال، المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي لشركة رايس فيلا لتصدير وتسويق الأرز، لـ Financial Express إن ظاهرة النينو والظروف الموسمية غير المواتية يمكن أن تقلل إنتاج الأرز في الهند بنسبة 4.5 في المائة إلى 147 مليون طن في موسم الحصاد 2026-2027.

ووفقا للتقرير، إذا تحققت توقعات انخفاض الإنتاج، فسيكون هذا أول انخفاض سنوي في إنتاج الأرز في الهند منذ موسم الحصاد 2016-2015. وصل إنتاج الأرز في الهند إلى 154 مليون طن في العام المحصولي 2025-2026، وأصبحت البلاد أكبر منتج للأرز في العالم في ذلك العام.

وحذر أغاروال أيضاً من أن تخفيض وزارة الزراعة الأمريكية بمقدار 1.3 مليون طن في توقعات تجارة الأرز العالمية للعام المقبل قد يؤثر على العرض والأسعار. لأن الهند توفر حوالي 40 إلى 45 بالمائة من صادرات الأرز العالمية.

ارتفعت قيمة صادرات الهند من الأرز بين أبريل وأغسطس من العام المالي 2026-2027 بنسبة 2.17% لتصل إلى 4.81 مليار دولار. ذكرت شركة Financial Express أن انقطاع الإمدادات وزيادة تكاليف النقل في أعقاب الصراعات في غرب آسيا لا تزال تؤثر على شحنات التصدير.

بلغ سعر التجزئة للأرز في الهند يوم الأحد 11 أكتوبر 46.92 روبية للكيلوغرام الواحد، بزيادة 10٪ عن نفس الفترة من العام الماضي. وتقول المصادر المقتبسة في التقرير إن الزيادة في الأسعار المحلية بسبب انخفاض الإنتاج يمكن أن تؤدي أيضًا إلى إبطاء سرعة الصادرات.

ومع ذلك، لا تزال مخزونات الأرز في الهند مرتفعة. وبحسب ما نقلته "فايننشال إكسبرس" عن مسؤول حكومي، فإن احتياطيات الأرز في البلاد تجاوزت 38 مليون طن؛ بينما يبلغ الحد الأدنى للاحتياطي المطلوب ليوم 1 أكتوبر 10.25 مليون طن. وتخطط الحكومة لبيع جزء من الاحتياطيات من خلال خطة بيع السوق المفتوحة للحد من ارتفاع الأسعار.

وفي الوقت نفسه، ارتفعت أسعار الأرز غير البسمتي عالي الجودة، بما في ذلك الأرز سونا ماسوري وبوني وسوارنا، بنسبة 10-25 في المائة مقارنة بالعام السابق. وبحسب موقع "فايننشال إكسبرس"، فإن انخفاض المساحة المزروعة وقلة هطول الأمطار، خاصة في المناطق الجنوبية من الهند، كان من بين عوامل ارتفاع الأسعار.

بلغت المساحة المزروعة بالأرز في موسم الرياح الموسمية الهندي الحالي 42.92 مليون هكتار بانخفاض قدره 3.7% مقارنة بالموسم السابق. وتعد ولايات كارناتاكا وتيلانجانا وأندرا براديش وتاميل نادو من بين المناطق التي تم الإبلاغ عن انخفاض في المساحة المزروعة فيها.

وتصدر الهند الأرز البسمتي وغير البسمتي إلى أكثر من 140 دولة في آسيا والشرق الأوسط وأوروبا وأمريكا، وتتنافس في بعض الأسواق مع مصدرين مثل باكستان وتايلاند.