هل يفاقم الموز الإمساك أم يساعد على الإخراج بسهولة أكبر؟
الإمساك من المشكلات الهضمية الشائعة، وغالباً ما يترافق مع صعوبة في الإخراج، وبراز صلب، أو انخفاض عدد مرات التبرز. ويُعد نقص الألياف في النظام الغذائي، وقلة شرب السوائل، وقلة الحركة، وبعض الأدوية من العوامل المؤثرة في حدوثه.
سفير عرجان - الموز من الفواكه الغنية بالمواد المغذية، لكن تأثيره على الإمساك يعتمد على نضج الثمرة والكمية المستهلكة والحالة الهضمية لكل شخص. هناك اختلافات بين الموز الأخضر والموز الصلب والموز الناضج والتي يمكن أن تلعب دورًا في كيفية تأثيرها على وظيفة الأمعاء.
ما هو تأثير ألياف الموز على الإمساك؟
الإمساك هو أحد مشاكل الجهاز الهضمي الأكثر شيوعًا، والذي يصاحبه عادةً حركات أمعاء صعبة، أو براز صلب، أو انخفاض في حركات الأمعاء. ومن العوامل التي تساهم في حدوثه قلة الألياف في النظام الغذائي، وعدم تناول كمية كافية من السوائل، وقلة النشاط، وتناول بعض الأدوية.
تحتوي موزة متوسطة الحجم على حوالي 3 جرام من الألياف. يمكن للألياف الغذائية أن تجعل حركات الأمعاء أسهل عن طريق زيادة حجم البراز والمساعدة في الاحتفاظ بالمياه. وبالطبع فإن زيادة الألياف ليس لها نفس النتيجة عند جميع الأشخاص، ومن الأفضل أن يتم ذلك تدريجياً؛ لأن زيادته المفاجئة قد تزيد من الانتفاخ والغازات المعوية.
ما الفرق بين الموز الأخضر والموز الناضج؟
يحتوي الموز غير الناضج على نشا أكثر مقاومة؛ نوع من الكربوهيدرات لا يتم هضمه بشكل كامل في الأمعاء الدقيقة ويصل إلى الأمعاء الغليظة. تقوم بكتيريا الأمعاء بتخمير بعض هذه المواد وتنتج مركبات تساهم في صحة الأمعاء.
عندما ينضج الموز، يتحول جزء من نشاه إلى سكريات أبسط وتقل كمية النشا المقاوم. ومع ذلك، لا يمكن استنتاج أن الموز الأخضر سيعالج الإمساك بالتأكيد أو أن الموز الناضج أفضل دائمًا. الأدلة المباشرة على تأثير أنواع مختلفة من الموز على علاج الإمساك لدى البشر محدودة، وبعض النتائج المتاحة تتعلق بالدراسات المختبرية أو الحيوانية.
هل يمكن أن يسبب الموز الإمساك؟
لا توجد أدلة علمية كافية تقول بأن الموز يسبب الإمساك بشكل عام. ومع ذلك، تختلف ردود أفعال الناس تجاه الأطعمة، وقد يعاني بعض الأشخاص من تغيرات في حركات الأمعاء عند تناول الموز، خاصة إذا كان نظامهم الغذائي يفتقر إلى الألياف.
إذا لاحظت أن الإمساك يتفاقم بعد تناول الموز، يمكنك تقليل كمية الاستهلاك لفترة من الوقت والتحقق من التغييرات. إلى جانب ذلك، من المهم استهلاك كمية كافية من الماء وتناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات واستخدام الحبوب الكاملة وممارسة النشاط البدني بانتظام.
بالنسبة لمعظم البالغين، يوصى بتناول حوالي 22 إلى 34 جرامًا يوميًا من الألياف، اعتمادًا على العمر والجنس. ومن الأفضل الحصول على الألياف من مصادر مختلفة مثل البقوليات والخضروات والفواكه والحبوب الكاملة. يساعد تناول السوائل الكافية أيضًا على أداء الألياف بشكل أفضل.
إذا كان الإمساك مستمرًا، أو كانت التغييرات الغذائية وحدها غير كافية، أو كانت هناك أعراض مثل آلام شديدة في البطن، أو قيء، أو دم في البراز، أو فقدان الوزن غير المبرر، أو عدم القدرة على إخراج الغازات، فيجب إجراء تقييم طبي.
تحذير طبي: الإمساك المستمر أو التغيير الجديد وغير المبرر في عادات الأمعاء لا ينبغي أن يعزى فقط إلى استهلاك مادة غذائية. إذا استمرت الأعراض أو ظهرت علامات تحذيرية، يجب استشارة الطبيب لمعرفة السبب واختيار العلاج المناسب.