حظرُ عرضِ الدجاج الذي يزيدُ وزنُه على ٢٫٢ كيلوغرام

أُبلغتْ ضوابطُ عرضِ الدجاج الطازج وفقَ وزنِ الذبيحة؛ ويُمنعُ عرضُ الدجاج الذي يزيدُ وزنُه على ٢٫٢ كيلوغرام، ويستلزمُ ذلك التقطيعَ.

تم الإعلان عن قواعد توريد الدجاج الساخن على أساس وزن الذبيحة؛ يحظر توريد الدجاج الذي يزيد وزنه عن 2.2 كجم ويتطلب تقطيعه إلى قطع.

وفقًا للسفير أرجان، من أجل زيادة الإنتاجية في صناعة الدجاج وتحسين وزن وعمر الذبح، أصدر الاتحاد الوطني لمزارعي دواجن اللحوم في إيران واتحاد شركات سلسلة إنتاج لحوم الدجاج خطابًا وأعلنا عن القواعد الجديدة لتوريد الدجاج الساخن بناءً على التنسيق مع وزارة الجهاد الزراعي.

وكتب السفير أرجان في الخبر: وفقا لهذه الرسالة التي وقعها الرئيس التنفيذي للاتحاد الوطني لمربي لحوم الدواجن وأمين الرابطة الوطنية لشركات سلسلة إنتاج لحوم الدجاج، فإنه من أجل تقليل استهلاك المدخلات وتقصير فترة التكاثر وتقليل تكاليف الإنتاج وتحسين معدل التحويل، يجب أن يكون توريد الدجاج الساخن إلى السوق على أساس وزن الذبيحة وبحد أقصى 2.2 كجم.

كما تم التأكيد في هذا الإعلان على منع إرسال وتوريد دجاج كامل يزيد وزنه عن 2.2 كجم إلى المسالخ ويجب إدخال هذه الدجاجات إلى السوق مقطعة فقط.

وتابعاً لهذا الكتاب تم الطلب من وكيل شؤون الإنتاج الحيواني بوزارة زراعة الجهاد الإشراف على تطبيق هذه الضوابط بالتنسيق مع الهيئة البيطرية والإدارات العامة للمحافظات ومنع توريد دجاج كامل بوزن يزيد عن الحد المقرر. كما تم التأكيد على إعلام جميع الناشطين في هذه الصناعة وتحضير سلاسل الإنتاج لتنفيذ هذا البرنامج.