حلوى جوز الهند تحتاج إلى ٦ مكونات فقط
حلوى جوز الهند نوع من الحلويات الخفيفة ذات رائحة ونكهة جوز الهند، وطريقة تحضيرها سهلة.
حلوى جوز الهند من الحلويات اللذيذة برائحة جوز الهند، وصفة سهلة.
وبحسب تقرير السفير أرجان نقلاً عن فيرارو، يتم إعداد الحلويات بنكهات مختلفة مثل الفانيليا والفواكه والزعفران والشوكولاتة وغيرها، ولكل واحدة منها جمهورها الخاص. حلوى جوز الهند من الحلوى اللذيذة والطرية للغاية بنكهة جوز الهند ووصفة سهلة. إذا كنت ترغبين بتحضير هذه الحلوى اللذيذة في المنزل، تابعي هذا المقال مع طريقة تحضير حلوى جوز الهند.
كعكة الجزر لديك معظم المكونات لهذه الكعكة في المنزل
المرحلة الأولى؛ صنع الحلوى:
نسكب السكر ونشا الذرة ومسحوق جوز الهند في وعاء مناسب ونخلط، ثم نضيف الحليب شيئاً فشيئاً ونخلط حتى يصبح الخليط متجانساً وخالياً من الكتل.
ضعي القدر على موقد الغاز، وقلّبي باستمرار حتى يصل إلى قوام العصيدة.
أخرجي الصلصة من الموقد وانتظري حتى تبرد ثم أضيفي إليها كريمة الإفطار.
حتى لا تتكتل الكريمة، أسكبي الكريمة في وعاء وأضيفي إليها مغرفة من خليط الحلوى وحركي حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة، ثم أضيفيه إلى خليط الحلوى في الوعاء وحركي حتى يصبح متجانساً.
قم بإعداد البسكويت واحتفظ بوعاء من الحليب بجانبك.
اختاري طبق التقديم المناسب.
ننقع حبات البسكويت الواحدة تلو الأخرى في الحليب ثم نضعها معاً في طبق الحلوى.
نسكب خليط الحلوى على البسكويت ونضع طبقة أخرى من البسكويت.
استمر في القيام بذلك طبقة تلو الأخرى حتى نفاد الحلوى والبسكويت.
يجب أن تكون الطبقة الأخيرة الحلوى.
اترك حاوية الحلوى في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى تغلق وتتماسك.
قبل التقديم، أسكبي القليل من مسحوق جوز الهند على الحلوى للتزيين. شرب
من الأفضل استخدام مسحوق جوز الهند المطحون جيدًا لتحضير هذه الحلوى. إذا كان مسحوق جوز الهند خشنًا جدًا، تأكد من طحنه مرة واحدة قبل تحضير الحلوى.
نشا الذرة يشبه الدقيق وله لون أبيض. يتمتع نشا الذرة أيضًا بملمس ناعم، لذا إذا فركتي القليل منه بين أصابعك، فسوف تسمعين صوتًا صارخًا. يعتبر استخدام نشا الذرة في جميع أنواع الحلويات والأطعمة عامل تركيز. لاحظ أن نشا القمح يختلف عن نشا الذرة ولا يمكن استخدام هذين الاثنين بالتبادل. يمكنك الحصول على نشا الذرة في عبوات صحية من متاجر الحلويات.
لتحضير هذه الحلوى من الأفضل استخدام بسكويت البيتي بور السادة، وإذا لم يتوفر يمكن استخدام أي نوع من بسكويت الفانيليا السادة.